极品酒保

大家好，今天小编来为大家解答极品酒保这个问题，学会酱香酒知识，识别好酒保无忧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

冬天的情思，从漫天飞舞的落叶，大雪纷飞的景象开始，

浊一壶酒，品一段人生！

寂寥的世界，因为有酒开始变的暖和，

热闹的人群，因为有酒拉进彼此的距离。

喝酒的两种境界，一个是热闹，一个是寂寞，

呼朋唤友，推杯换盏是热闹的喝法，

夜幕降临，独酌小杯是寂寞的喝法。

无论热闹还是寂寞，别有一番滋味上心头！

冬日里的一壶酱香酒，是粮食精灵的赐予，也是来日日月精华的滋养！

一滴酱香酒，品质千差万别，那么怎样辨别酱香酒品质的好坏？李醴福酱香酒是新品吗？李醴福酱香酒怎么样？教你酱香酒知识，从此再不怕入坑！

第一步：凝神静气心系酒

将李醴福酱香酒放在身旁，然后放下手里与心里的事情，使自己的身体得到放松，心灵得到安宁，摈弃杂念，感悟人生的真谛!做到身静、心静、意静。

第二步：举杯齐眉观其色

优质酱香酒工艺大体上投料—高温发酵—高温蒸馏-高温取酒—继续发酵—蒸馏取酒，一共取7个轮次的酒。七个轮次取出的酒，叫做基酒，口感和酒香更不同，其中，第3、第4、第5个轮次酒体最好，出酒率最高，其他四个轮次有酸、涩、焦、苦等特性。

一般将第3、第4、第5个轮次确定为主体酒（也叫大回沙酒），再根据需要加入其他四个轮次的酒体来丰富口感，最后，还会加入老酒勾调来平衡口感突出酱味。

7个取酒轮次中，1-5次酒存放多年一般都不变色，而6、7次酒在存放时颜色很快就变黄。可是按2011年发布的酱香型白酒的国家标准，优级（最高级）酒的颜色应该是微黄才对。于是，一些酒厂就把多余的6、7次酒调成颜色很黄的酒冒充是老酒销售，其实这样的酒才是低成本的酒。

所以颜色黄的酒不一定是好酒，而李醴福是酱香中的极品！

李醴福酱香酒怎么样？李醴福酱香酒格遵循“12987”传统坤沙工艺，端午踩曲，高温堆曲，重阳下沙、沙投两道，大量用曲，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以酒勾酒。整个生产周期为一年。蒸出来的酒要入库储存三年以上，李醴福酱香酒是新品吗？不是的，它需要与储存10年，20年，30年，40年的老酒混合勾芡调配，然后再储存一年，使酒质更加醇香绵长，最后经过化验，品尝，方能装瓶出厂销售，全部生产过程长达五年之久！

我们不图产量、只守质量，按工艺至少的原则来酿酒，调酒，严格按照古法炮制，始终坚持初心，用心酿酒，用心勾调，用自己的力量，把自己的酱香酒推向大众，让普通老百姓可以喝到真正的正宗古法酿香酒。

用心酿造真传承匠心酿酒每一滴。

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第三步：勾头倾杯闻其香

酱香型白酒的主体香味有三种，一是酱香，二是窖底香，三是醇甜香。

李醴福酱香酒怎么样？李醴福酱香型白酒是第三种主体香味为“醇甜香”，含多元醇较多，是经微生物发酵作用的产物。醇甜香这类成分在酱香型白酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三种典型体的香味香气成分中发挥一种奇特的缓冲作用，从而形成了酱香型白酒独树一帜的“复合香”。

醇甜香还可以对其他香型白酒起到“改善酒体，覆盖燥杂，延长后味，提高酒质”的重要作用。

第四步：细品慢咽品其味

李醴福酱香酒怎么样？看完这个标准你就知道了，评判一款好酒的重要标准就是喝完的感受，真正好的酒能让您不口干、不上头、更不会令您烧心、呕吐。酒的口感可以造假，但喝过的品质只有真诚酿酒才能有所成就。

李醴福酱香酒一直坚持优质本地糯红高粱为原料，小麦为曲，采用与“国酒茅台”同宗同源的工艺，并将赤水河唯一原住民族濮佬人的少数民族酿酒工艺与现代科学创新相结合，其中制曲、踩曲、堆积、馏酒、润粮、上甑、摊晾、下窖、下曲等环节处处别具匠心。

因此我们的酱香酒具有“酱香优雅，绵柔爽净，回味悠长，空杯留香，第二天不上头，不口干”的特点。酱香味明显，窖香和陈香都比较饱满/协调，轻抿一口，酱香味道瞬间从舌尖散开，肆意地铺满整个口腔，轻滑入喉，弥散整个鼻腔，让人回味无穷!

第五步：融色香味得其格

李醴福酱香酒是新品吗？不是的，一款好酒风格是对酒体的色、香、味的综合表现的评价;品酒就是欣赏酒的个性和气质，从中得到享受。李醴福酱香酒无论从酿造工艺还是勾调技术，都秉承茅台镇古法工艺，酿造传世好酱酒!品李醴福酱香酒，欣赏其个性和气质，得到美的享受。

第六步：嗅闻空杯加印证

将喝完李醴福的空杯，放置一段时间，通过空杯留香。香味主要分为：糟香和窖藏香等，用于印证闻香和尝味的结果，尤其以酱香型白酒效果更明显。唐庄五星酒属于醇正酱香酒，空杯留香持久，并且香气绵绵不绝、沁人心脾。

人品如酒品，优质酱酒会随着岁月越陈越香，一如李醴福，经得起岁月的考验，褪尽风华，它依然香醇惊艳，一如既往在你身旁！李醴福酱香酒怎么样？李醴福酱香酒是不是新品？以及怎样鉴别好的酱香酒，看完相信大家心里已经明白了！

关于本次极品酒保和学会酱香酒知识，识别好酒保无忧的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。