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穷游青藏全文免费阅读

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7月14日凌晨一点,我和夏雨户外的驴友一行15人平安到达郑州。

从6月21日早上从郑州出发,到回到郑州,这次西藏之旅历时23天,行程一万余公里,跨越河南、陕西、四川、云南、西藏、青海、甘肃等七个省、自治区,沿滇藏公路、川藏公路、青藏公路一路前行,先后游览了上里古镇、邛海湿地、泸沽湖、丽江古城、束河古镇、虎跳峡、香格里拉、伊拉草原、梅里雪山、然乌湖、米堆冰川、墨脱、通麦天险、鲁朗林海、太昭古城、布达拉宫、大昭寺、羊卓雍措、白居寺、扎布伦什寺、纳木措、那曲草原、唐古拉山口、可可西里、青海湖等景区,饱览藏地绮丽风光,品尝沿途风味美食,尽享阳光、蓝天、白云......

人生就是一场说走就走的旅行。这是我第三次进藏,也是我藏地旅行时间最长的一次。一路走来,我再一次深深的感悟到:西藏不在拉萨,也不在日喀则,西藏在路上。西藏之旅不仅是身体之旅,眼界之旅,也是心灵之旅。

西藏,我还会再来的。

D1:郑州——汉中:穿越秦岭隧道群,品味汉中热面皮

21日早上8点,我们从郑州绕城西南站准时出发,沿连霍高速,一路往西,经洛阳、三门峡,灵宝,中午1点通过豫陕收费站进入陕西。在华山服务站稍事休息后,又一直向西到西安,转入京昆高速,往西南方向,很快进入了秦岭隧道群。

秦岭作为我国南北气候带划分的重要地理标志,同时也是黄河河长江两大水系的分水岭,山势险峻,自古就有“蜀道难、难于上青天”的说法。1985年我曾到汉中出差,当时从西安到汉中坐的是公共汽车,那爬不完的盘山公路、茂密的原始森林、公路边的石板屋、公路两边一边是悬崖一边是峭壁,给我留下了深刻印象。

秦岭隧道群据说双向共有136座隧道,是世界上最大的隧道群。汽车穿梭在隧道群中,断断续续、依稀可见当年的道路。原来要走一整天,现在只要3个小时,就可以穿越秦岭山脉。秦岭隧道群,让天堑变通途,也让蜀道不再难。看着车窗外秦岭壮观的美景,怎能不让人感慨万分。

穿过秦岭山脉,一路南行,下午6点多,我们到达了汉中。

我对汉中并不了解,1985年前我曾在汉中出差,快30年了,留下的印象只有街旁那热气腾腾的热面皮。热面皮是汉中人的早餐主食,它用汉中本地的特产大米贵潮米做原料,打磨成浆后蒸制而成,再配上菜豆腐稀饭、油泼葱辣子或水辣子,吃起来软、香、辣、筋,面皮切的很宽,现蒸现吃,吃时还热的发烫,与陕西凉皮不同的是汉中热面皮是用大米制作,而凉皮原料为面粉,面皮切得细,且放凉以后才能吃。

据说汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:“此乃蒸饼也。”后来,人们改用重叠式竹笼,一次可蒸数张,而且又大又簿。切成细条,筋丝柔韧,软而不断,恰像皮条,改名“面皮”。

第二天,我起了个大早,专门去品尝汉中的热面皮和菜豆腐。汉中的面皮店,没有华丽的门脸和醒目的招牌,有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼。在一条不起眼的小街,看到了这家何虎娃热面皮,地地道道的热面皮,绝对好吃。知道多少钱吗?热面皮一碗3元,菜豆腐一碗0.5元。便宜?再来一碗?看图吧。

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