各位老铁们好,相信很多人对宝贝的小馒头长大了都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于宝贝的小馒头长大了以及周六在家,给小宝贝孙女蒸馒头的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
午饭后,将面粉和玉米粉混合,放少许盐让馒头口感更好,在揉面的盆里先放上点食用油,免面粉沾盆里,再将酵母粉放在微温的开水里化开,不忘在和面时放上少许糖,今天我是用了少量红糖加少许蜂蜜,口感不错。
我在和面时的整个过程,小宝贝孙女都占在小櫈上认真观看。我这是在提前让她养成爱劳动的好习惯。听说以后学校要增设一门劳动课,教孩子们怎么做好家务活,这会是家庭教育和学校教育的完美融合。新社会的接班人,祖国的花朵,国家未来的希望,不谨会电脑软件和ABC,上知天文,下知地里,能在家里也会操持家务,煮饭蒸馒头。能文能武,上得厅堂,下得厨房。不要让现代大学生不会煮饭炒菜而成为人们茶余饭后的笑话。
我将面和好后,团成面团,放在一盆里,盖上盖子,给宝贝说:"这下等着面团发酵后,面团会长大很多,等会看吧!”。30多分钟过去,我叫小宝贝去看看面团长大了吗?"小宝贝进厨房看后,激动地说"奶奶!奶奶!面团长好大了!”看着小宝贝兴奋的样子,我也很开心,今天的酵母买对了。
取出面团再次揉面,将面揉后切成一小节一小节的,放在锑锅蒸格里蒸好,关火焖一会,一蒸格的小馒头,香甜软糯大功告成。小孙女唾液在口腔里将馒头慢慢浸透,吃得好开心。周六在家里蒸馒头,我与小孙女在家里的互动,让小宝贝在家里看奶奶劳作,会让她感到有趣,同时浅浅讲述面粉加酵母后令面团澎大的道理。我想做一个小宝贝的贴心与爱心双佳好奶奶!
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